2012年05月18日

☆ケイ様、アメリカよりご来店でした☆


☆㊥初めてのご来店です^^☆

ご来店感謝します^^

息子様のお嫁様であります、

MERCURY#2の大切なお客様からのご紹介でした。

お住まいはアメリカ本国。

沖縄にも定期的に訪問されているそうです^^

日本人サロンは初めての経験という事でしたが、

大変喜んでくれたのが、

美容師として本当に嬉しくなりました^^

また来年ご来店下さるお話までして頂いて、

次回までが本当に楽しみです!

ケイ様、いつかアメリカへ出張できるように頑張りますので、

今後とも宜しくお願いします^^

担当者㊨ルミねーさんも一緒にパチリ!




  

Posted by mercury at 19:00Comments(0)TrackBack(0)お客様

2012年05月18日

☆ギボ様のご来店^^ノ☆


☆いつもお世話になっています^^ノ☆

ギボ様のご来店です^^

定期的にカラーリング&エクステンションでご来店下さっています^^

ありがとうございます^^

この日は、ダブルカラー&エクステンション&カット^^

担当者は㊧ナオ(カラー)&㊨照屋店長(カット)^^

いつもお任せさせて頂いているので日々鍛錬&次回のアイディアをしっかりと

練っておきますネ!

最後に三人で仲良く記念撮影~^^ノ

ギボ様、いつも有難うございます!




  

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2012年05月16日

☆5月14日~15日の大研修会模様^^ノ☆


☆研修会風景です^^ノ☆

今年もやってきましたー^^ノ

1年に1度の合宿研修会!

※休憩中のワンショットなのですが・・・寝ているんじゃないですよー(笑)

月曜日の朝10時からスタートした大研修会は、

気が付けば、

夜中12時半近くにまで及んでいました・・・・

しかも、

14時間に及ぶ会議&研修でも時間が足りずに・・・・

翌日に持ち越しなんです(笑)





☆お食事中~^^ノ☆

夕食時間の貴重なワンショット!

夜の研修はコレカラ!

頑張っていきましょー!

元気な4名でした^^




☆こちらも皆で仲良く夕ご飯タイム^^☆

夕食時間は皆で楽しく盛り上がっております^^

そのままのテンションで夜の部もお願いしますネ!




☆理容室スタッフです^^☆

ボリューミーな夕食をしっかりと頂いています^^ノ

体力温存しておかなきゃネ!




☆夕食です^^☆

この日はとんかつメニュー!

夜ですが、体力が必要なので丁度イイ!?



  

Posted by mercury at 17:32Comments(0)TrackBack(0)勉強会

2012年05月13日

☆5月15日(火)の大切なお知らせ☆


☆皆様こんにちは!☆

5月15日(火)は、研修会&勉強会へ社員全員で出席しますので、

15日(火)はMERCURY#2&理容室マーキュリー

共にサロンをお休みさせて頂きます。

お客様には大変ご迷惑をおかけしますが、更なるレベルアップの為に

頑張ってきますので、これからも宜しくお願いします。


  

Posted by mercury at 17:59Comments(0)TrackBack(0)大切なお知らせ

2012年05月11日

☆大城様から頂きました^^☆


☆大城様から頂きました!☆

お・い・し・す・ぎ!ですラブ

いつも遠い所からご来店頂いているのに・・・

スタッフの為に手作りで作って頂いて感謝感激です!

スタッフルームではスタッフ皆・・・恐竜と化して(?笑)

美味しくいただきました!

大城様いつも有難うございます^^ノ



  

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2012年05月09日

☆5月15日(火)の大切なお知らせ☆


☆皆様こんにちは!☆

5月15日(火)は、研修会&勉強会へ社員全員で出席しますので、

15日(火)はMERCURY#2&理容室マーキュリー

共にサロンをお休みさせて頂きます。

お客様には大変ご迷惑をおかけしますが、更なるレベルアップの為に

頑張ってきますので、これからも宜しくお願いします。



  

Posted by mercury at 10:54Comments(0)TrackBack(0)大切なお知らせ

2012年05月06日

☆サキさん&レイミさん☆


☆専属モデルの㊧サキさん&㊨レイミさん^^☆

お帰りの際に一緒に記念撮影~^^

お友達同士のサキさん&レイミさんは本当にキュート!

これからの撮影会もお願いします!




☆大奥・りーさん&㊥メイクを担当したエリナさんも交えて記念のワンショット^^ノ☆

エリナさんモデルさんの可愛さに負けずに頑張っています^^

今回は時間も遅いのに撮影にご協力して頂いて感謝です。

これからも宜しくお願いします^^



  

Posted by mercury at 17:26Comments(2)TrackBack(0)専属モデル

2012年05月06日

☆素敵すぎるモデルさんと風変わりすぎるスタッフ達☆


☆専属モデルのアキナさん^^ノ☆

今回モデルさんをお願いしましたアキナさんです^^

担当したのは・・・

照屋店長(パーマ)
&
ナオさん(カラー)
&
ヒトミさん(メイク)

ハイテンションな担当者に終始囲まれて・・・・

大変だったんじゃないでしょうか!?(笑)

㊤笑顔が可愛いアキナさんならでは雰囲気でパチリ!

アキナさん^^

いつも有難うございます!




☆撮影終了後に4人でパチリ!☆

周囲でも撮影会モードな夜ですが、

和やかに楽しく進んでいました^^





☆専属モデルのミナさんです^^ノ☆

皆さんも可愛すぎてスタッフからの視線が・・・・(笑)

担当したのは出身地が一緒で仲良しの㊤㊧智子さん^^

普段から仲良しなので、撮影会も意気投合^^

メイキング中にパチリ!




☆モデルさん&担当者全員で記念のワンショット!☆

㊧から

智子さん(カット&カラー)
&
ミナさん(モデルさん)
&
ミカさん(メイク)
&
中村さん

です。

ミカさんに狙われちゃっています^^

ミナさん、気を付けてネ~^^ノ





  

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2012年05月06日

☆深夜の撮影会^^ノ☆


☆㊥専属モデル・仲村さんを囲んで^^ノ☆

先日MERCURY#2店内で行われた撮影会の模様です^^

㊤今回モデル撮影をお願いした仲村さん。

綺麗なお顔立ち&キュートな一面を併せ持ち・・・・

たちまち皆のアイドルに!ラブ

㊨担当したルミねーさん&㊧山城ミカさんと一緒にパチリ!




☆撮影会は進みます^^☆

皆で撮影アングル等、

細かい確認を行いながらの緊張の一瞬!





☆カメラからのアングルです☆

担当者の大城さんがメイキング中~^^ノ





☆美人さん^^☆

超可愛いレイミさんです^^ノ

スタッフと気さくにお話して頂いて楽しかったですよぉ~^^ノ

次回の撮影会も宜しくお願いします!



  

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2012年05月04日

☆リッツカールトン東京にて☆


☆リッツカールトンにて会議がスタート!☆

チョットじぇいたくな会議です^^ノ

(本当に会議なのか・・・?・・・)ガ-ン




☆会議・・・?撮影・・・?☆

大奥・りーさんに光が反射してナイスな照明効果!

(本当に会議なんですか・・・?・・・)ガ-ン



  

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2012年05月04日

☆リッツカールトンでミーティング!☆


☆リッツカールトン東京のエントランスにて^^ノ☆

東京ミッドタウンに場所を移して、

お目当てだったリッツカールトンへ!

さっそく迷子?になったかと思いきや・・・・

またまた決めポーズ!




☆もはや意味不明なハイテンション^^ノ☆

恒例ですが、解説不可能な状態ですので・・・・

どうか温かく見守って下さいませ(笑)



  

Posted by mercury at 21:34Comments(0)TrackBack(0)

2012年05月04日

☆六本木ヒルズに到着☆


☆ハロォ~^^ノ☆

六本木ヒルズ到着です^^

到着時間3時

(飛行機の時間10時45分)

お腹は満たされ・・・歩けない・・・?(笑)




☆あら。大奥・りーさんはお先にショッピングゥ~^^ノ☆

癒しの緑&滝の向こうに決めポーズの大奥・リーさん。

ちなみに。。。

六本木ヒルズ滞在時間は30分!

走って~^^ノ




☆完全になりきってまっせ・・・・笑☆

お気に入りのマネキンちゃんを前に、

こちらも決めポーズ?(笑)

もしかして・・・少し酔ってます?^^




  

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2012年05月04日

☆絶品お取り寄せスイーツ達とパンと河島英明シェフ☆


☆スイーツお取り寄せ6品☆

今回は東京のスイーツを中心に6種類をセレクトして頂きました!

僕は山梨県の『大吟醸カステラ』がお気に入りでした!

大奥・りーさんは『パティスリー・リョーコ』のフィナンシェがお気に入り。

店長は・・・・『全部!』笑

ルミねーさんは・・・『あたしゃもう最高だよ』と話が出来ない状態でした。。。

(ワイン何杯のんでるんだろぉ・・・笑)

お皿も素敵でですよね?

スイーツ6種セット4000円でした^^





☆河島英明氏です☆

エキュレのシェフ・河島英明氏が登場してくれました^^

丁寧な落ち着きある物腰で・・・何と28歳の若さにビックリです!

8月いっぱいでエキュレを卒業して、今後の進路も順調に進んでいるんだとか。

いやー、夏までに又行きたいなぁ~と話す4名でした。

河島さん、これからも極上の料理をお願いします!




☆お土産もゲット~!☆

㊧大奥・りーさん&㊨ルミねーさん

ちょっと6種のスイーツは多かったので、数点はお持ち帰りにしましたヨ!

沖縄で堪能しちゃいまーす!

  

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2012年05月02日

☆スイーツとリンゴジュースと山田さん☆


☆来栖さんの理論が詰まった極上プリンが登場です!☆

プリンに最高の情熱をもつ来栖さんのこれ以上ない最高のプリンです!

勿論エキュレでしか味わえません。

テーマは『本質』

卵一個の卵黄と卵白の比率を変えることなく、

自然界からの贈り物をそのまま黄金比率を保ったままプリンにしています。

黄身を足すことなく、引くことなく、卵白までもが綺麗に残り、

本質を極めた一品となっています。

この熱い情熱に心打たれた4名は至福のヒトトキを送るのでした…




☆これ本気で美味しかった!☆

リンゴジュースです。

でもやっぱり来栖さん!

イギリス産みたいですが、初めて飲みました。

リンゴジュース=甘いリンゴ味。

と思っちゃいますが・・・

これはリンゴの芯の味が程よくしてきます。

甘すぎない大人のリンゴジュース。

再度オーダーしてでも頂きたいドリンクでした^^ノ



☆ソムリエの山田さんとも仲良くパチリ!☆

機転の利いた接客・接遇有難うございました!

いつも優しい口調で説明してくれて、分かり易く、質問しやすくて助かります。

居心地のよさ抜群ですネ!

  

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2012年04月30日

☆完全無欠のランチ!☆


☆食事の合間にワンショット^^ノ☆

㊧大奥・りーさん&㊨ルミねーさんが

㊥来栖氏を囲んでワンショット!

皆ハッピー気分です^^ノ





☆艶めく新潟県産・村上牛の2時間の火入れ☆

生肉の様に見えますが・・・実は相当火が入っています。

完全に肉の中心部にまで温かさがあり、

お肉の旨味が最大限に引き出されていました・・・・

感無量・・・ため息が出る美味しさです。




☆ん?・・・・右の方はシェフ?(笑)☆

㊨照屋店長も来栖氏と一緒にパチリ!

この日の衣装が何故かシェフに見えるのですが・・・(笑)

来栖さん~素敵な笑顔を有難うございます^^



  

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2012年04月26日

☆極上ランチがスタートです!☆


☆ホタルイカ~蕎麦がき~上質なオリーブオイルと一緒に☆

前菜に位置する最初に一品目から

『ワォォォォオオオオ!』

との歓声が!(笑)

信じられない組み合わせに一同興奮気味です!^^ノ

今までにないホタルイカ料理となり、

料理へのテンションは上がる一方です!



☆水を一切使用しない極上パスタ^^ノ☆

マッシュルーム&マカデミアンナッツが豊富に使用されて、

見た目はヘビーな印象ですが、

とんでもない!

後味スッキリで綺麗なテイストを残してくれる秀作です。

通常のパスタの2倍以上のコストもかかるんだとか・・・・

流石ですネ!




☆イカスミのパスタが登場^^ノ☆

イカスミのパスタにはウニ&ココナッツミルク等も使用されていて、

かなりクリーミー。

そこに㊤緑茶のエッセンス(シジミ等を含む)を注ぎ込み、

タンニンの力でサッパリ感を出しています^^

㊤来栖けい氏、真剣な表情で注ぎ込みます^^ノ

大奥りーさんも楽しみ!






  

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2012年04月26日

☆六本木に到着!☆


☆カンパーイ!^^ノ☆

AM11:30

遂に到着!

西麻布にあるレストラン・エキュレ

あの『美食の王様』こと

来栖けいさんのレストランです!

㊤シャンパン&白ワインを手に皆でパチリ!

一同

『夢膨部カンパーイ!』





☆3種の白ワインを前に^^ノ☆

『ワタシに合った白ワインを・・・ハート

とのオーダーに山田ソムリエが選んだのは㊤の3種!

3種とも全て頂けるコース内容で終始ご満悦な㊤大奥・りーさん^^

お気に入りはありましたか?^^ノ




☆1989年もののイタリア産赤ワイン☆

赤ワインの目玉!

これは美味しかった~^^ノ

24年余り、熟成された柔らかい味わい。

大奥・りーさん曰く

『ワタシと同じ熟成年数だわ~ハートラブ

山田ソムリエ
『・・・・そう・・です・・ねぇ・・・・』ガ-ン


そんなこんなで(?)

楽しい時間の始まりでしたぁ^^ノ



  

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2012年04月26日

☆羽田到着☆


☆羽田空港着!☆

AM9:55
(羽田空港にて)

到着後にパチリ!

妄想が膨らみ・・・

更にテンションは過熱する!




☆電車内にて^^ノ☆

六本木へ向かう電車内にて・・・・

㊥お土産用で購入した塩せんべいをルミねーさんが・・・

既に食べようとしています!(笑)

㊧照屋店長もこっそり何かを・・・

㊨大奥・りーさんはビックリ&唖然!

もうお腹空いたのかな?(笑)

お願いだから我慢して~^^ノ




☆コラー!^^☆

㊨大奥・りーさんが

『ダメですよー』っと一声^^

朝から何も食べてないルミねーさんは我に返るのでした・・・(笑)



  

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2012年04月26日

☆第二回・夢膨ら部始動です!☆


☆夢膨部パート2始動です!☆

AM7:00
(那覇空港にて)

今年もとんでもない部活メンバーが帰ってきた!(笑)

MERCURY#2が誇る部活動・・・・

無謀=夢膨

そう・・・・

夢膨部です!

去年は東京・青山にて世界でも屈指のレストラン

『レ・クレアシヨンド・ナリサワ』

にて最高のランチを頂いて、

青山~原宿研修・・・

条件は・・・何と・・・日帰り!ガ-ン

結成2年目のミッション・ステージは・・・・

六本木&銀座にて

最高の接遇・接客を味わい身に付ける事。

条件は・・・勿論・・・日帰り!(笑)


㊤㊧照屋店長&㊨大奥・りーさんの那覇空港でのツーショット





☆朝日を浴びて・・・☆

㊨今年入部したルミねーさん!

夢膨部からのラブコールに応えて・・・・

ルンルン気分全開で臨みます!


今年の夢膨部メンバーは4名

・大奥・りーさん
・照屋店長
・ルミねーさん
・NAOさん

です。

さぁレッツゴー!

  

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2012年04月20日

☆メイキング~!☆


☆長嶺ユキナ様の撮影準備^^ノ☆

先日の撮影会前に行われた専属モデル様の準備中!

㊤ワキアイアイ状態の仲良しトリオにカメラを向けると・・・

この通り!

皆ハイテンションでーす!



  

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